Spaghettone trafilato bronzo, noto per trattenere la salsa in modo ottimale. È accompagnato da una crema al basilico, che offre un gusto fresco e aromatico. Il caprino morbido aggiunge una nota cremosa e leggermente acidula al piatto, mentre la pancett fornisce un contrasto croccante e saporito. L’insieme offre un equilibrio di sapori intensi che si armonizzano perfettamente. Anche questo piatto è frutto della passione e della creatività tipiche di Fattoria Maria.
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