Il Pane di Natale è un dolce tipico della tradizione Modenese. Ha un sapore rustico, familiare, antico, indimenticabile! Dal colore scuro e dal profumo unico è un dolce che arriva da molto lontano...
Il Pane di Natale
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Cucina Modenese
Benvenuti nella categoria del nostro blog dedicata alla cucina modenese! Qui troverete un viaggio culinario tra i sapori autentici e le tradizioni gastronomiche della nostra amata Modena. Esploreremo insieme ricette tradizionali, ingredienti locali e i segreti culinari tramandati di generazione in generazione.Scoprirete piatti che raccontano la storia e la cultura del nostro territorio. Unitevi a noi e lasciatevi ispirare dalle delizie della cucina modenese! Buona lettura e buon appetito!
Il nostro gnocco
Lo gnocco fritto è una ricetta tradizionale dell’Emilia Romagna ed è un impasto per il pane fritto e farcito con salumi e formaggi. In base alle zone, prende nomi differenti ma questo piatto è...
Fattoria Maria: la tua sosta ideale Vicino all’A22 a Carpi
Mentre percorri l'autostrada A22, magari di ritorno da un viaggio di lavoro impegnativo, da una piacevole gita con la famiglia o in compagnia di amici, ti avvicini all'uscita di Carpi. Dopo diverse...
Tutti i “Dolci di Elisa”
Tantissime sono state le torte che dall'inizio di quest'anno mi hanno richiesto....Torte di compleanno, torte per cerimonie, cupcakes, biscotti e tanto altro...per tutti quanti ho liberato la mia...