Zuppa di cipolle gratinata in forno con Gruyere

15€

La zuppa di cipolle gratinata è un piatto confortante e ricco, preparato con cipolle caramellate lentamente e poi cotte in brodo fino a raggiungere una consistenza morbida e aromatica. La zuppa viene poi versata in ciotole, ricoperta con fette di pane croccante e abbondante formaggio Gruyere, prima di essere gratinata in forno fino a ottenere una deliziosa crosta dorata e croccante. Il risultato è un piatto caldo e avvolgente, perfetto per riscaldarsi nelle giornate fredde e per deliziare il palato con la sua ricchezza di sapori.

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